Frugalīti, veselības guru un visi, kas iecienījuši svaigus tomātus, slavē mājas dārzu kā pieejamu veidu, kā raksturīgajam uzturam pievērst vairāk uztura un garšas. Faktiski saskaņā ar Nacionālās dārzkopības asociācijas pētījumu "Mājas un kopienas dārzkopības ietekme Amerikā" vairāk nekā 30% ASV mājsaimniecību 2009. gadā piedalījās mājas dārzkopības veidos (kopš tā laika šis skaitlis vienmērīgi aug).. Pareizi izdarīts, pat vismazākais piemājas zemes gabals patiešām var radīt negaidīti labāko produktu paraugus un, iespējams, pat ievērojami ietaupīt pārtikas preču budžetu.
Kādi ir dārza izdevumi?
Kopējais rēķins par DIY veggie zemes gabalu būs atkarīgs no audzēto augu veida, stādu skaita un augšanas sezonas ilguma. Lai aprēķinātu dārza izveidošanas un uzturēšanas patiesās izmaksas visa gada garumā, pievienojiet šādus faktorus:
- Augu vai sēklu izmaksasAr uzturvielām bagātas augsnes nodrošināšanu (netīrumi, mēslojums, tārpi) Augu (būru, pārsegumu, žogu) aizsardzības un struktūras izmaksas. Ūdens augu izmaksas darbarīkiem un piederumiem (zobrats, cimdi, lāpsta)
Tas, protams, neietekmē laika un pūļu izmaksas, un mēs domājam, ka jūs nevēlaties to pievienot galīgajam rēķinam.
Reālā ieguldījumu atdeve
Kaut arī risks, kas saistīts ar dārzkopības veikšanu, dažreiz var izraisīt pilnīgu vai būtisku zaudējumu jūsu sākotnējiem ieguldījumiem, Nacionālā dārzkopības asociācija joprojām secina, ka vidējā dārzkopības mājsaimniecība 2009. gadā piedzīvoja 530 ASV dolāru atdevi no saviem vidējiem 70 dolāru ieguldījumiem dārzā. Ja tādi notikumi kā sausums un slimības vēl vairāk ierobežo noteiktu pārtikas produktu pieejamību no pārtikas preču tirgotāja par saprātīgu cenu katru gadu, piemēram, mājās audzētu salātu vērtība divkāršosies vai trīskāršosies.
Veidi, kā ietaupīt
Cik liels ir dārza potenciāls, kas var dot vidusmēra ēdājam, sākotnējā cenu zīme par visām nepieciešamajām piegādēm var izraisīt nelielu uzlīmju šoku. Tā kā dizainera “mantojuma” šķirnes augi maksā USD 10 vai vairāk, var šķist, ka dārzkopība ir paredzēta tikai tiem, kuriem katru stādīšanas sezonu ir daudz naudas. Tomēr ir veidi, kā šo dolāru izstiept, un daudzi dārznieki ir izdomājuši labākos paņēmienus, kā sākt ar kurpju auklu. Tajos ietilpst:
- Sāciet agri ar sēklām, kas sāktas telpās. Par cenu 3, 00 USD par paketi (vai mazāk) dārznieki var dot saviem augiem pašmāju sākumu un sadalīt risku pa vairākiem sīkiem augiem. Izvēloties spēcīgāko no ķekara, lai pārstādītu ārā, jūs iegūsit salīdzināmu alternatīvu dārgajam augam no bērnudārza, bet tā cena ir aptuveni 10 centi.
Izmēģiniet kvadrātpēdu dārzkopību . Šī populārā dārzkopības tehnika nav tikai ļoti efektīva, lai ar vismazāko piepūli iegūtu visveselīgākos augus, tā ir arī pieņemama cena.
Audzējiet tikai to, kas jums nepieciešams. Lai arī ir patīkami, ka ir daudz produkcijas, ko dalīties ar ģimeni un draugiem, dārza, kas lielāks par dzīves periodu, uzturēšana nogalinās jūs uz izdevumiem un pūlēm uzturēt. Apsveriet tikai vienu vai divus no augiem, kas jums patīk visvairāk, un izvairieties no dārzeņu un rindu stādīšanas tikai tāpēc, ka jums ir telpa. Pārtikas atkritumi ir bieži sastopama dārznieku, kas pārlieku cenšas, problēma.
Grunts līnija
Galu galā lēmums par dārza izveidi ir patiesi personīgs. Nejūtiet, ka ir nepieciešams 100% iedziļināties dārzkopības scenārijā; daudzi dārznieki audzē tās lietas, kuras ir visvieglāk ražot (piemēram, tomātus), un sarežģītākās šķirnes atstāj profesionāļu rīcībā zemnieku tirgū. Veicot izpēti pirms stādīšanas sezonas, ir labākais veids, kā uzzināt, cik izdevīgs piemājas dārzs būs jūsu personīgajam dzīvesveidam.
